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「ツナとズッキーニの冷製パスタ」のレシピ
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【材料】(約2人分)
パスタ(1.4mm、5分茹で):200g
玉ねぎ:1/4個
ズッキーニ:1/2本
ツナ缶:1缶
A
·オリーブオイル:大さじ2
·にんにくチューブ:小さじ1
·白だし:大さじ2
レモン汁:小さじ1
塩·胡椒:各少々

①ズッキーニは薄めの(1mm程度)輪切り、玉ねぎは薄切りにする。
②耐熱容器にAを混ぜ、①を加え、塩・胡椒して軽く混ぜ、ラップして700Wの電子レンジで約2～3分加熱し、ツナを混ぜて冷やす。
③パスタを茹で、流水で冷やして水気をしっかり切り、塩・胡椒、レモン汁を混ぜ、②を加えて和える。
④器に盛り付け、お好みで粗びき胡椒をふる。

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北斗晶のYouTubeでは「家にいつもある食材や調味料を使えばこんな簡単に美味しい料理が出来るんだ！」と、びっくりする料理を中心に、難しいと思われがちな料理を、簡単にそっくりに作るなんちゃって料理などを紹介していきます。テレビだと編集されて全部きれいに完璧にされちゃうけど料理って完璧じゃないから、失敗例とかも見せちゃいます！「あれ忘れちゃった…みたいなのもカットしないでそのまま流しちゃいます。料理だけじゃなくて、私の愛犬　花ちゃん梅ちゃんの可愛さも皆さんに見ていただきたいし、休みの日には夫婦で何をやってるかなども紹介出来たらと思ってます‼️ 料理だけでなく色々な事に挑戦したりして行きますので是非、北斗晶のYouTubeを観に来てください。宜しくお願いします‼️ ?チャンネル登録はこちらから https://www.youtube.com/channel/UCwHOp7PQNZBAQ9XXlpNjvZQ?sub_confirmation=1 ?運営株式会社FIREBUG https://firebug.jp/

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